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專業(yè)生產(chǎn)脫水蔬菜 保證消費(fèi)者健康安全
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速凍果蔬的物理變化
隨著制冷設(shè)備的普及,速凍食品慢慢進(jìn)入了人們的視野中。之前介紹過(guò)關(guān)于速凍果蔬的...
[2022/08/22]
脫水香菇的制作方法
現(xiàn)在很多飯店都會(huì)買(mǎi)一些脫水香菇來(lái)做菜,在眾多的脫水蔬菜中,脫水香菇的食用量遠(yuǎn)...
[2022/08/17]
脫水蔬菜制作時(shí)褐變及色澤不均勻的控制措施
山東脫水蔬菜在制作的過(guò)程中容易出現(xiàn)褐變和色澤不均勻的問(wèn)題,而要解決這個(gè)問(wèn)題,...
[2022/08/15]
不適合食用脫水紅薯的人群有哪些
脫水紅薯是一種富含營(yíng)養(yǎng)的天然滋補(bǔ)食品,雖然經(jīng)常吃能夠帶來(lái)不少的好處,不過(guò)...
[2022/08/04]
如何預(yù)防脫水蔬菜的微生物超標(biāo)
人們對(duì)于食品安全愈發(fā)重視,而脫水蔬菜作為食品行業(yè)的一個(gè)大類,自然也要做好相關(guān)...
[2022/07/29]
脫水蔬菜應(yīng)該用什么水來(lái)清洗
隨著脫水蔬菜的方便性,易存儲(chǔ)性,越來(lái)越被廣大消費(fèi)者接受及喜愛(ài)。然而,不...
[2022/07/27]
脫水蔬菜加工技術(shù)關(guān)于浸泡法
脫水蔬菜又稱復(fù)水菜,是將新鮮蔬菜經(jīng)過(guò)洗滌、烘干等加工制作,脫去蔬菜中大部分水...
[2022/07/25]
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